Collalto Rosé コラルト ロゼ 今日も暑いのでchambertin様に連鎖 Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene様からのプレゼントワイン! 開けるとコルクがかなり痩せています。 折らずにとれて(^.^) グラスの中は、chambertin様をおっしゃっていたように暗めな桃色。 泡も弱めですがとても細かく上がってきます。口にすると上品な口あたり。 美味しいです。 柔らかな果物の香り。ベリー？桃？熟成感があって枯れ専には、嬉しいプロセッコ？ ほんのり感じる甘さがちょっとある苦味？ミネラル？と合わされて、とても美味しいです。 近郊の老舗（創業1794年？）の割烹店柳屋さんのテイクアウト品（この日で終了）。 サザエのエスカルゴ風や、カニコロッケ、卵焼きにワインが合います。 Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene様、 chambertin様、 ありがとうございます。 美味しゅうございました。 物干し台の葡萄が、花をつけてます。 今年も豊作かな？

aiaisarusaru

美味しいスプマンテでした。(^_^) (品種がマンゾーニ・モスカートですのでプロセッコは名乗れないようです。) 葡萄の花ですか。 今年も沢山実がなりますように。 (‐人‐)

chambertin89

chambertin様、 好みのスパークリングワインでした。 (^｡^) スプマンテで熟成できるのは、とても嬉しいです。 まぁスプマンテを自家熟成させる人はあんまりいないでしょうが⁉︎ \(//∇//)\

aiaisarusaru

投稿ありがとうございます! 私の時もコルクが千切れるかと思いました^_^; 固かったですよね。 泡は弱めでも繊細で品の良い口あたりが"Saten"にも似てて大好きです。 好みの味だった様で良かったです。これからもお付き合いよろしくお願いします～♪

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene様、 コルクを開けるとき、いろんな意味でドキドキしました。 結構コルクが固着気味でした。 でも泡は、しっかり出てたので、「おおっ！」 って感動でした。 呑み進めていても、どんどん美味しくなっていくのですごく嬉しくなりました。 「枯れ専」のためのスプマンテ？ \(//∇//)\ ご馳走さまでした。 （^人^）

aiaisarusaru