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3.5
プイイシュルロワール、シャスラ100%。キンメリジャン土壌。色調はどちらかといえば淡めの中間的なイエロー。香りはまず石灰と白い花、柑橘。スワリングすると、ピノ・グリのようなリンゴや黄色いストーンフルーツの香りが出る。MLFなしとのことだけどミルキー感ありでシャブリにも似ている。香りだけだと菩提樹の花の感じも含めてやはりピノ・グリに似ているが、口に含むとスレンダーな印象。軽い苦みをともなった石灰系のミネラル感が後半にかけて強くなり、そこが特徴的。アフターにも石灰の感じが残るがフルーツ感も残る。酸はそんなに強くはない。無難なおいしさ。
まてき
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プイイシュルロワール、シャスラ100%。キンメリジャン土壌。色調はどちらかといえば淡めの中間的なイエロー。香りはまず石灰と白い花、柑橘。スワリングすると、ピノ・グリのようなリンゴや黄色いストーンフルーツの香りが出る。MLFなしとのことだけどミルキー感ありでシャブリにも似ている。香りだけだと菩提樹の花の感じも含めてやはりピノ・グリに似ているが、口に含むとスレンダーな印象。軽い苦みをともなった石灰系のミネラル感が後半にかけて強くなり、そこが特徴的。アフターにも石灰の感じが残るがフルーツ感も残る。酸はそんなに強くはない。無難なおいしさ。
まてき