イタリア北東部のヴェネト州、ペリッセロ ランゲ ネッビオーロ2020をグラスで。ネッビオーロ100%。 色味はガーネット、香りはブラックベリーのバランスにブラックチェリーのニュアンス、リコリスのスパイス香、タバコ、ロースト感ある樽香。 飲み口は厚みある口当たり、やや熟した感を伴うふくよかな果実味に爽やかな酸味、タンニンは厚みあるがきめ細やか。 ランゲ・ネッビオーロということでクラス的にはバローロよりもワンランク下になるが、なかなかに良く香る。香りが豊かだと、イメージ的にグラスの中に香りが蓄積している感覚、鼻を近づけただけで香りがあふれてくる感触があるが、それくらいに香る。 抜栓3日後ということだが、飲み口もバランスがよく、時間経過で良くなるタイプなのかもしれない。

TKR