評価が良かったんで買ってみた。なるほど、トロリとして芳醇で深い香り、白い花、柑橘、青っぽさに加えて白茶の風味。ややこってりして仄かなハニー。なるほどセミヨン90％なのね。ちょっとしつこいけど美味しいねえ。食後にワインだけ飲んでるんだけど、次回どういう料理の時飲みたくなるのかなあ。ブリの照り焼きとかカジキマグロのソテー？

Shinji Ogawa