この日の会のテーマは、ブルゴーニュ・マグナム会。 トップバッターはオートコートの王者、ジャイエ・ジルを継いだホフマンジァイエのオートコート白2017年マグナムです。でも前当主逝去により引き継いだのは2018年だった？気がしますがはて？(ドメーヌにあったボトルのエチケットのみ張り替えかも知れません。) 香りは優しいバニラクリーム、レモン、洋梨の香りながら味わいはまだまだ若く、酸がやや強め。ただ時間経過で樽由来のバニラのニュアンスが強くなり、ジァイエ・ジルっぽさを感じました。

くれぺん