ロベルト・サロット テヌータ・マネンティ ガヴィ ブルク サッシ 2016 ピエモンテ 2本開け(^^) 数年前に飲んで美味しかったガヴィをリピートしてみました。 柑橘果実やその外皮、青リンゴ... 酸と果実味のバランスが良く 余韻に心地よい苦味とミネラルを残します。 生牡蠣は あまり得意じゃないんですが このワインは合うんじゃないかなーとか頭に浮かびました(*^^*)

コジモ3世

生カキは新鮮じゃないと、食べられないですよね～。

ひろゆき☆☆

おー‼︎ 2本目開けですか(^^) そろそろガヴィを飲みたい季節になって来ました♫

Yuji♪☆

せっかく厚岸近いのに生牡蠣苦手なんですよね…。 焼き牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライは大丈夫なんですか？ ガビーンって誰も言わなくてなりましたね 笑

ピノピノ

ガヴィの苦味♪ オトナの味わいですね〜♪ ガビーンに爆笑です(≧∀≦)

澪

ひろゆきさん 以前 加入してた朝野球チームの 巨漢4番打者の人が 懇親会で 生ガキ 150個食べて 病院運ばれました(笑)

コジモ3世

Yujiさん 少しイタリア率上りました(笑) ガヴィは絶対夏ですよねー✨ 次は ラ・スコルカって造り手のを飲みたいと思ってます(^_-)

コジモ3世

ピノピノさん そうなんです(^^;) 今、厚岸はウイスキーで盛り上がってますよ！ 手に入らないですが...(>_<)ｶﾞﾋﾞｰﾝ 熱入ってるのは 抵抗なく食べれます(*^^*) でも 酔ってれば 何でも食べるの ピノピノさん知ってますよね(笑) 真ダチとか...

コジモ3世

お〜久々の(*´꒳`*)ｶﾞｳﾞｨ〜ﾝ

ゆーも

澪さん ガヴィの苦味...良い感じでした(^_-) たまに 苦いだけのｶﾞﾋﾞｰﾝってワインありますけどね(笑)

コジモ3世

ゆーもさん ｶﾞﾋﾞｰﾝの事 すっかり忘れてました(笑)ｶﾞﾋﾞｰﾝ 今夏 何種類か ガヴィを買って 飲んで見ようかな(*^^*)

コジモ3世

私の感覚ではガヴィはシャブリより牡蠣に合うと思います。合わせたことありませんが(ﾟ∀ﾟ) ラ・スコルカですか？是非感想聞きたいです。

mattz

牡蠣にはあえての赤でいきましょう(^^)

Masanari

mattzさん おぉ～ mattzさんも そう思われますか(*^^*) 空想マリアージュは よくするんです(笑) ラ・スコルカ、ガヴィの6000円台は シビれますが...試してはみたいですね(^_-)

コジモ3世

Masanariさん 調べて見ました(^^) ボルドーでは 生牡蠣にソーセージを添えて 赤を飲んだりも するみたいですねー！

コジモ3世

最近ご無沙汰なガヴィですが、 生牡蠣には絶対合いますよね〜〜 加熱した牡蠣は大丈夫ですか？カキフライとか〜

toranosuke★

コジモさん生牡蠣ダメなんですね～笑♥ すすすいません…(><) なぜか笑いが込み上げてきます笑笑♥♥

みか吉

toranosukeさん 空想マリアージュですけど 合うんじゃないかと思いました(^^) カキフライなら 全然食べれるんですけどねー(^^;)

コジモ3世

みか吉さん な、な、な何故笑うの？(^^;) 多分ですけど、生牡蠣の あのニュルン感がダメなのかも...

コジモ3世

ガヴィでガビーン!なんか、懐かしい〜(*ˊᵕˋ*) 昨年どなたかの投稿で…あれ？私かも!笑

mamiko·˖✶

mamikoさん ガビーん！って って誰が発祥でしたっけ？(笑)ﾅﾂｶｼｰﾃﾞｽﾈ この投稿した時は スッカリ忘れてました(^^;)

コジモ3世