私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 どれぐらい好きかと言うともうあれですよいわゆる付き合いだして1ヶ月ぐらいの時に実に99%以上の確率(白猫調べ)で聞かれる質問「ねえ私とシャンガンのことどっちが好き？♡」ぐらい何と答えるのが正解かわからない程好きです。あゲイマンちゃいます予防線。まったくねもうアホかと。人間とね無生物ですよ比べてるの。「ねえサッカーと林檎どっちが魚っぽい？」とか聞いているようなもんですよ。いや女性というのは本当に○△□#dontbesilent#男女平等 エチエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ1erCruシャンガン2016 私の愛するシャンガンの中でも特別な愛情を注ぐエチエンヌ・ソゼのシャンガン ピカピカの艶やか(つややか)なイエロー ぷんと芳しい(かぐわしい)アプリコットの果実味ブーケからのほろ苦いグレープフルーツ系の柑橘系の味わい 16年は綺麗な酸味のVt.かと(^_^)b スティール感が駆け抜け口の中を疾走する 余韻は長く果てしない(^_^) 16年のソゼのシャンガンも素晴らしい！ やはりシャンガンはソゼが一番です 私はピュリニーM1erCruシャンガンが大好きです 薄旨で果実味と鋼鉄のミネラルのせめぎ合い(^_^)b結果ミネラルの勝利予定調和(笑) 持ち込みは私が神戸一と考えるイタリアンH ソルティマジジャン塩の魔術士のいるレストランテHタニ。本来持ち込めない店に持ち込みます(^o^) 日本で唯一のパルマ生ハム職人Τ田さんが造る生ハムペルシュウにごはん！合う！ ちなみにうちの王子(小1)のお弁当の定番は生ハムおにぎりです。パルマ生ハムでおにぎりをくるみますこれが美味しい(笑) 発酵した人参とみかんとフレッシュチーズ アオリイカ・セロリ・パルミジャーノ・クスクス！ ブリ大根カラスミ粉かけ 鴨もも肉のタリオリーニ 美味い美味い(^_^) 黒トリュフ削ったシャラン鴨トランペット茸のソース香り素晴らしい今年最後の鴨 これは絶品！ デザート代わりのチーズ イタリアンでもチーズ！最高です 気付けばもう'20年末 時間を戻すのは本当に大変(>_<) 最後に何度でも言います。私はピュリニーM1erCruシャンガンが大好きです

白猫ホッサ

ペルシュウがいつでも食べられて羨ましい〜です(^^) 生ハムおにぎり！？(　ﾟдﾟ)

Nori81☆

Nori81空飛ぶペンギンさん、 口の中でオブラートのように溶ける生ハムペルシュウ！飲み物です(笑) この薄切りができる機械が設置されてないと卸してくれないT田氏の生ハム しかも講習を受けて品質管理を徹底されるそうです ここの店は岐阜からT田氏を呼んでよくコラボコース料理をしています 生ハムおにぎり白猫オリジナル© 見ためもインパクト大ですよ(^_^)b 美味しいです(笑) 王子(7才)はパルマ産の生ハムしか食べません。燻製かけず塩だけで乾燥熟成させた豚肉しか生ハムと認めてくれません。ー度買い忘れてコンビニの生ハムを使ったら違うーっ！と激オコされました(^-^;) グルメと言うよりもはやわがまま王子(7才) 食育失敗反省しきり白猫です(>_<)

白猫ホッサ

白猫ホッサーさま 出たイタリアンでブル白汁を頂こうのコーナー。。。 さすがにNoriさんももうソゼのシャンゲイには反応しなく、生ハムですよね。 私もこれ食べたい、食べたい、食べたーーーッい。 ささ、投稿、投稿ね！

Marcassin

あまりに美味しそうで、Marcassinｻﾏまで発作ー起こして！まぁさかっ失神?! 白猫先生、罪ですね～(笑)

盆ケン

MarcassinNGH会長神父様、 いやいやソゼのシャンガン(ガンねガン)あっての生ハムペルシュウです 本当にいつもここHタニさんの私の投稿はBON DAB○N(ボン○ボン)の宣伝みたいになってますな(^-^;) 王子(小1)が生ハム王子になったのもここでの経験からです(笑) 個室もありますから本来持ち込めないワインも持ち込んで楽しめます ペルシュウ美味しいですよ(笑)前に大天使様をお連れした時はコースの前菜なのにお代わり要求してましたよ(^-^;)大天使様押しが強いっ！ 是非とも神父様もお連れしたいです(^_^)b で圧(pressure)、圧(pressure)！ 頑張ってますからー 押しつぶされるうぅ(^-^;)(笑)

白猫ホッサ

おもしろ盆ケンさん、 ワインアプリワインアプリ(^o^) 私の愛するソゼのシャンガンの投稿ですから～ 生ハム板ではございませんので(笑)

白猫ホッサ