ヴェルジェ マコン ヴィラージュ テール・ド・ピエール　2018 上品な樽に甘い果実 クリーミィな口あたりがとろけます♡ お供(hiroさん作) 春キャベツとベーコンのクリーム煮 サラダ クリーム煮とワイン♡ かなり素敵なマリアージュ♡ ショップHPよりコピペ マコン3地域ブレンド ヴィレ、シャルネイ、そしてピエール・クロのファーストプレスのみ。ヴィレ、シャルネイは重い粘土質。ピエール・クロは古い白亜質が主体。水平式ステンレスタンクにて１1月下旬まで発酵。 シュールリーは3ヶ月でバトナージュは行わない。

ゆーも

春キャベツがいいお供ですね♪ オレレﾁｬﾝ、地震大丈夫でしたか？ご心配ですね(´・ω・`)

盆ケン

ヴェルジェいいですね！今の時期マコン良さそうですね。春キャベツも美味しそーです^ ^！！

Eiki

盆ちゃん 春キャベツ♡時期になってまいりました！ 柔らかくて甘い〜(*´꒳`*)ﾀﾞｲｽｷ オレレのおうちはお皿が一枚割れたとか？ その位ですんだようです。 ご心配いただき( ´艸｀)ｶﾝｼｬ...

ゆーも

Eikiさん ヴェルジュさん、私は初めてでしたが 皆様色々と飲まれているのですね！ シャブリ なんかもとても美味しそうで これからの時期に良いかなぁと思いました〜

ゆーも

季節感のある食材、いいですね。

Wolverine

ウルヴァリンの様に ヴィジュアルの素晴らしいお供が憧れです〜 季節のお野菜をもっと綺麗にお料理できたらなぁ( ´艸｀)ﾓｳｿｳ

ゆーも

ありがとうございます。 お褒めいただき恐縮です。 こちらも勉強させて いただいてます。

Wolverine

hiroさま作のお供が とっても美味しそうです(^^)♡ ほんのりと樽を感じられつつ、 果実の甘みがしっかりとのったマコンの白に 甘い春キャベツをたっぷり使った クリーム煮を合わせるなんて 痺れます(>_<)✨

ほろ苦ココア

春キャベツとベーコンはクリーム煮ですか！！ 僕は昨日春キャベツとベーコンを単に炒めただけだったので、今度はクリーム煮にしてみます♫

Yuji♪☆

ココアちゃん 甘い春キャベツとクリーム♡ hiroさんが頑張って作ってくれたと思うと なお美味しく思えました♪

ゆーも

Yujiさん こちらでも三浦の春キャベツが たくさん出回ってます〜 ベーコンと炒めて素材の味を楽しむのも 美味しいですね♡

ゆーも