ワイン | Michel Guignier Passe Temps(2015) | ||||||||||||||||||||
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こんばんは♪ 三日目に雑巾!わかります!あれってイヤですよね~。:゚(;´∩`;)゚:。 でも三日目で良かったですネ♪ ジャムはどちらも手作りでしょうか? 美味しそう~(´▽`)ノ
meryL
3日目のワインが雑巾に〜 残念でしたね(涙) 最初の日だけでも美味しく飲めてよかった♡ 私もmeryLさんと一緒で 美味しそうなジャムに釘付けです〜
ゆーも
meryLさん おはようございます♫ 短期間でこれだけ味わいが落ちたワインは初めてだったので、ちょっと驚きました。 改めてワインは生き物だなと感じた次第です。 ジャムは手作りです。体のために砂糖とかを減らしてるみたいです。感謝しなきゃいけないですね。
糖質制限の男
ゆーもさん ありがとうございます♫ そうですね。ポジティブシンキングで、初日は美味しかったので良しですね。 ジャムはあまり量はできないですが、完全無添加なので安心して食べられます(^_^)
糖質制限の男
3日目に…そんな事あるんですねー!!
アトリエ空
空さん おはようございます♫ ハッキリしたブジョネの経験がないのでよく分からないのです。正確には3日目というより3回目に飲んだ時なので、時間的にはもう少し立っていたかもしれません。 ワインはなるべく早く飲み切るのが大切ですね。
糖質制限の男
軽いブショネだとわからない時があります。 初めて飲むワインで、これはブショネなのか…そもそもこういうワインなのか…と思いながら飲んでいるようなワインもたまにあります(・∀・)
bacchanale
bacchanaleさん ありがとうございます。 それにしてもこのワインは劣化の具合が酷かったです。何らかの要因でバクテリアが急速に増殖でもしたのかしら。
糖質制限の男
初めてのブショネはドキドキしますよね(^^) 僕はワイン飲み始めの頃はブショネがわからなくて、後から振り返ってあれはブショネだったんだぁと思った経験があります(^^;
Yuji♪☆
Yuji♪☆さん おはようございます。 いまだにこのワインがブショネだったかどうか、よく分かりませんが、味覚に鈍感な私が感じたのでかなりのブショネだったのかもしれません(苦笑) 確かにこれだと、お高いワインでブショネに当たると、結構なショックを受けますな。
糖質制限の男
抜栓時コルクが少し臭い。もしやブジョネ。初体験かも。 さてどんなお味か。グラスに入れて恐る恐る一口飲みます。大丈夫。スイスイ飲めます。ガメイらしい薄旨の味わい。 ただそれだけでなく、中々余韻も長く複雑なお味も。腐葉土の感じもします。果実味よりミネラリーさを感じます。美味しい。 ところが2日目くらいから少し味わいに変化が、3日目には雑巾臭い感じが強くなり劣化が激しいです。こんな事は初めて。やっぱりプジョネだったのかな? 星は初日4から最終的には1点。
糖質制限の男