酒井ワイナリー 鳥上坂 狸沢写真(ワイン) by toranosuke★

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REVIEWS

ワイン酒井ワイナリー 鳥上坂 狸沢(2016)
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-07-15
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    toranosuke★

    ❹高円寺ワンコインイベント (✨ワイン魔女✨) 最後はやはり出ました酒井さん❣️ なんと鳥上坂「狸沢(むじなさわ)」です。 自社畑「狸沢」で垣根栽培によって栽培された 5種類のブドウを混醸し、樽で熟成。 カベフラ・カベソー・メルロー プティヴェルド・シラー のセパージュの酒井さんですからね、 もう美味しくないわけがありませんね奥さん❤︎ 口に含んだ瞬間からグワン‼️ って身体中に赤い果実の最高に大好きな、 オーーイチーーーーーーッ!が、 が駆け巡ります。 ↓こんな感じです。 ((((((((((((((((((((((((((⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾オイチ---ッ!!! オイチ---ッ!!!⁽⁽٩(˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́ ๑)۶⁾⁾))))))))))))))))))))))))) ため息しか出ませんね、断トツで好きでした。 平伏したくなるくらいです❤️ 軽くないけど重くなくて、 スルスルとしているのに複雑な旨味がギュゥゥ! っと詰まっているんです♫ 天才?魔法使い?神ですか? 格付けボルドーのセカンド辺りを 開けて失敗するくらいなら、 この狸沢を買いだめしておきたいです。 買えないけど(笑) 今回も素晴らしいワイン達を 一緒に楽しむことができたワイン魔女さん、 そしてbacchanaleさんご夫婦、 ありがとうございました♫ *。.:*ヽ(*´∀︎`*)ノ*。.:*

    toranosuke★

    bacchanaleさんもいらっしゃったんですね〜(^^) 日本ワインでボルドーブレンド!めっちゃ美味しそー✨✨

    アトリエ空

    ラムパクチー水餃子のリクエストに答えて頂き、ありがとうございます♥✨ ウンマソー‼ このワイン、凄そうですね! 南瓜も格付けボルドーのセカンドを5回買うなら1回はこちらの‥‥て、普通に買えないかぁ(><)

    カボチャ大王

    断トツで好き!飲んでみたいですね♪♪ 美味しくないわけがないセパージュ ! わかるような気がします♪♪

    Mineji

    こちら赤湯なんですねー。 赤湯のワインもまだ未飲です。 酒井ワイナリーお好きですよね! ボルドーブレンドでも、早くから美味しい感じなんですか?

    ピノピノ

    わぁ(о´∀`о) 星5だぁ! 最後のひとつはシラーでしたかっ(*´∀`)スッキリ✨ セパージュがもぉ絶妙でばっちりですょね♡

    きー

    bacchanaleさんとのやり取りの謎が解けました(^^)

    Yuji♪☆

    toranosukeさんの オイチー反応が MAXに近いワインなのですね! 飲んでみたい✨

    コジモ3世

    酒井ワイナリーは私も大好きで昔から推しなので、自分の事のように嬉しいです♥️

    cocoa-cat

    平伏したくなるくらいの美味しさ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* 素晴らしいワイン♫に出合えて良かったです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

    meryL

    このワインのブレンドがとても気になりますね! チェックしておきましょう(^^) どこかでポチりたいな〜

    wapanda

    ★5✨飲んでみたーい!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ エチケットだけ見ると、中国のワインかと思っちゃいますね!笑←私だけ? お料理もいろいろ有るのですね〜美味しそう(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

    mamiko·˖✶

    空さん bacchanaleさんのお家、 歩いて来られるんですって! 羨ましい限りです( ・᷄ㅂ・᷅ ) 日本のボルドーブレンドは美味しいものが多いですが、 こちらは群を抜いていると思いました。

    toranosuke★

    カボチャンさま カレーは食べられませんでしたが、 パクチー餃子は地味ですがメッチャ美味しいです❤︎ 狸沢、恐るべしです。 歴史あるワイナリーの実力を見せつけられます✨ そーそー、買えないんです。 (๑•́ω•̀)ショボ---ン....

    toranosuke★

    Minejiさん セパージュ見ただけでも納得ですよね〜 どこかで出会えたらイイですね✨

    toranosuke★

    ピノピノさん メッチャ好きです酒井ワイナリー(pq*´꒳`*)♥︎♥︎*。 2016でしたけど、 美味しい感じ、なんてもんぢゃないです。 激ウマでした♡︎( ٥ัڡ ٥ั๑)

    toranosuke★

    きーちゃま うんうん、シラーだったのよ❤︎ だから尚更悶絶激ウマだったわけね〜〜 今思い出すだけでもテンション上がるわぁ(笑)

    toranosuke★

    Yujiさん 何かあったのですか? 謎が解けて良かったですね(๑´∀︎`๑)

    toranosuke★

    コジコジさん これ、フランスの方が飲んだら何て思うかな? って考えてしまいました! 美味しいって言いますきっと(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

    toranosuke★

    cocoaさん cocoaさんは他人とは思えないですよね(笑) しかもこんな素晴らしいワインを造っていらして 本当に尊敬です✨

    toranosuke★

    meryLさん まだまだ色々なワインの旅は続けたいと思いますが、 こちらは余りの美味しさに、 長期滞在したくなる危険なワインでした!

    toranosuke★

    wapandaさん どこかでポチれたら凄いと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

    toranosuke★

    凄い人混みでしたね! 貴重なワインに接する機会で、楽しめました(^^) ありがとうございました!

    bacchanale

    mamikoさん あー サッシカイヤにも劣らない? くらいでしたが、エレガントさはやはりサッシカイヤが 上回っている気がします。 恐らく全体的に日本人にシックリとくる赤でした✨ 確かに中華っぽいエチケットですね(笑)

    toranosuke★

    bacchanaleさん お帰りになられた後にテーブルが空いて、 お客さんも減り落ち着いて飲めました。 秋にもありますから、 ご都合が合えばまた行きましょうね♫

    toranosuke★

    2枚目のだめですってぇ~は 何してるの?

    みか吉

    ムジナって狢だと思ってました。 狸ってタヌキでしょ?だって(笑) まあそれは置いといて めっちゃ美味しそうです〜〜✨✨ 絶対買うリストに入れました!!! toranosukeさんのオイチーー 探さなきゃ〜〜〜

    takeowl

    みか吉さん 確かに分かりにくいですね^^; ワインを注いでくれるスタッフさんですが、 エチケットを撮らせてもらった最後に 「ハイ笑って〜♫」 ってスマホのカメラ向けた時のやり取りでした(笑)

    toranosuke★

    takeowlさん 全く激しく同感です❕ 今度生産者さんに会う機会があれば聞いてみたいです。 ⬆︎覚えていればですが(笑) あ〜 takeowlさんにも共感して欲しいですよ本当に✨ 購入出来なかったら、 今度の高円寺のイベントに行って、 出て来るのを期待するのもありですよね♫

    toranosuke★

    toranosuke★
    toranosuke★

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