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3.0
エミリアロマーニャのバルベーラとボナルダ使用。香りは、はじめは濃すぎる甘みに驚いたけど、少し置いたらたまり醤油のよなコク系に変化。香り独特だけど味は酸味甘みのバランスがとれていて案外合わせやすそう。
Mai Toida
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エミリアロマーニャのバルベーラとボナルダ使用。香りは、はじめは濃すぎる甘みに驚いたけど、少し置いたらたまり醤油のよなコク系に変化。香り独特だけど味は酸味甘みのバランスがとれていて案外合わせやすそう。
Mai Toida