マレンコのピエモンテ・モスカート ピエモンテDOCはピエモンテ州全域をカバーするDOCで、他のDOCの規格外となってるワインを救ってます。モスカートはピエモンテDOCで認定されている表示可能な品種の1つで、一般的にはこのワインのように微発泡となります。モスカート・ダスティの格下のような位置づけ。スピネッタで有名なように、甘口も可。 無職に近い薄い麦わら色。セロリ、マスカット。 若干オフフレーバーあり。基本的にはモスカート・ダスティと同系統のワイン。甘口ワインの中では中程度の糖度で、アルコール度数は無いに等しいレベルで低いです。炭酸も弱く、柔らかくおとなしいタイプでした。

mattz