ワイン | Paul Pernot et Ses Fils Bâtard Montrachet Grand Cru(2005) | ||||||||||||||||||||
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次回は なんとか 白猫警察 110番で お願いします。 ワイン? 素晴らしい~
アン爺
白猫ホッサー殿 出たイタリアンでブルゴーニュ・グラン・クリュを持ち込み飲むのコーナー。。。 これは飲み頃ドンぴしゃ感満載の久々4.5! ポール・ペルノ、良いワインなのに、グラン・クリュでも未だお値段控えめですね。
Marcassin
アン爺さん、 いやいやせめて渋谷のファッションモールぐらいのスコアで(笑) ハイドンの交響曲驚愕ぐらいが私のベストスコアですからまさに驚愕!(笑) おっとワインアプリワインアプリ ハイ良い白汁をいただきました(^o^)
白猫ホッサ
MarcassinNGH会長神父様、 ハイ05年これはまさに ジャストナウゥウゥゥーーーッ! でした(笑) 感動的です。本当に涙が出る程美味しかったです! そうなんですコスパが良くてペルノーのバタールつい3本とかまとめて入手しています。それでもルフレーヴのバタールの1本分! でも最新のVt.になるとかつての倍ぐらいのコストに高騰しておりますが(>_<) いやしかし 良い白汁をいただきました
白猫ホッサ
白猫ホッサーさま 大当たりバタール、おめでとうございます。 もう既に十分に高価ですけど、他と並べれば比較的まだ購入しやすいですよね、ポール・ペルノ。 将来の為に私も少しだけ仕込んでおりますが、いつになったら飲めるやら(・_・;
hintmint3
hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 コメントバック遅くなり申し訳ございません(_ _) で、やはり恐るべきコメント! 出た!出た!出た! 出まくりですね(ΦωΦ) 将来の為に…仕込んでおりますー攻撃っ! それは15・16・17・18・19垂直ペルノーバタールセラーに全ていつでもスタンバイだ!いいからかかってこいやー!ということですね(>_<) 怖い怖い怖い怖い 実際お犬様13年ビアンヴュニュ開けてましたね恐ろしい(゜Д゜) 見事な攻撃だクワックワッ 畏怖いたしておりますいつでも(_ _)
白猫ホッサ
久しぶりの芝刈りに行く。直径42.67mmのゴム製の玉をカーボンシャフトのついた棍棒でぶったたきながら4人で行う芝刈りだ。本当に久しぶり(2年ぶり)庭は芝ボーボー(笑)点数(スコア)は火だるま(T^T)白猫消火要請消防署119(>_<)ヒー。18面ある庭を刈り終わったら反省会だ。 ポール・ペルノ バタール・モンラッシェGC2005 神戸岡本のイタリアンAヘ持ち込む 住宅街の中にある邸宅イタリアン初訪店 カマスの炙り 穴子の炙り豚の頬肉ラルド 名残(なごり)鱧のフリット サワラのロースト イタヤガイのパスタ 鴨肉の口ースト 栗の渋皮煮とマスカルポーネチーズのアイスにティラミス仕立て …ううう美味いやないかいっ!銘店だ ピュリニーの老舗ドメーヌ、ポール・ペルノーはGCはモンラッシェを持たずバタールとビアンヴュニュしかないのでその分バタールは気合いが違う(^o^) 熟成の濃いイエロー トロリとしたバター蜂蜜ナッツ 洋梨のコンポートに林檎 たっぷりの果実の濃いいぃ酒質 熟成香に蜂蜜蜂蜜蜂蜜ーっ! 05年すんばらしいぃいいーーーっ! 失神しそうな余韻長くまさに飲み頃 ジャストナウゥウゥゥーーーッ!(絶叫) 芝刈り大会には惨敗したが19番ホールで勝利の雄叫び!ポール・ペルノーのバタールは白猫の基準ワインである(^o^)
白猫ホッサ