ワイン | La Dame de Landiras(2004) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
ボルドーをヴィンテージで楽しめるって素敵ですね! ポワラーを使ったりして、ワインをいかに美味しく花咲かせるか!!みたいな楽しみもありますね。 Hiroyukiさんには これからも良いワインに出会って欲しいなと思いま-す。
marie.
marie.さん コメント、有難うございます! 楽天さんで飲み比べセットを購入してみました。 手軽なので、最初に少量でポアラー有りと無しと毎回試しています。予想が当たると嬉しいし、外れたら外れたで興味深いですしね♬ 僕は経験が浅いので、今回の飲み比べはとても勉強になりました。こういう勉強ならいくらでもしたいですね!
Hiroyuki Kato
熟成ボルドー、98→00→04ときました。ヴィンテージが新しくなるにつれて次第に強くなる果実味や酸味、渋みの違い、とっても楽しめました♬ アロマがかなりアルコールっぽい感じで、とっつきにくかったんですが、ポアラーとか使って飲んでるうちに味わいはかなり良くなってきました♬ メルロー主体の赤を続けて飲んできたので、近いうち新しいヴィンテージのものも試そうと思います☆
Hiroyuki Kato