色はややブロンズっぽい　濃くはない　ピノグリらしい色　香りはりんご、梨、べっこう飴っぽい甘さも少し感じる　味は酸味がやや穏やか、甘味が少しある　中々うまい　フレッシュさとこってり感のバランスがいい　麻婆豆腐と共に　麻婆豆腐を辛く作りすぎて、ちょっと負けている　

hayao