久しぶりにスロヴェニアワインを入手したのですが、めーっちゃ美味しい！ グラスからは酵母感溢れる香りを感じ、頂いてみるとクランベリーのような果実の香りと華やかな赤花の香り、そこに甘酸っぱさもありながら、奥行きのある甘みと芳醇な果実味、そして鰹出汁感が同時にやってきて、スゥーッと身体に浸透していきます☆もうハートをギュッと掴まれてしまいました(笑)これです、求めてるもの☆ そんな感じのワイン。

時空

あー！この造り手！！ 僕はこの造り手のオレンジを飲んだ時、求めているもの！って感じました。 美味しいですよね。 「ジュゼッペさんがこのワインに導かれるように来た」 ワイン屋さんから言われたこの一言が忘れられません笑

ジュゼッペ