Kmetija Štekar Mali
クメティエ・シュテッカー マリ

No1455

濁りのあるガーネットで薄めの色合い。 チェリーやイチゴなどの赤いベリー、バラなどの赤い花のフローラルさがある。ナチュラル感をしっかりと感じる香りで、フレッシュさブドウを感じる。 キノコのような土、フレッシュハーブが後から香る。 元気な泡でシュワっと消える、アタックにフレッシュな酸味と深い甘みを感じる。少し甘みが残るが、ミネラル感があり、フレッシュで豊かな果実味でしっかりととした味わい。 フルーツを使ったデザートやサラダなどと合わせて食べたい。

年末に藤木酒店にて約3800円で2本購入。2021年のビンテージだが、以前のものよりも1000円以上値上がりしていてショック。 お店の人が、前年はドライな仕上がりだったがこのビンテージはフルーティさが増したと言っていたとおりいつにも増してイチゴジャム感が爆発！今までのMALIで一番美味しい。 抜栓時にかなり吹きこぼれてしまい、例年はそうしたことはなかった気がしたのでやや不思議…製法が変わったのかな？

赤 冷静と情熱の間にさもにたりな、マメと還元の間がうまいのよ(寿命は短い) Orge You Asshole / わかってないことがない

2本目はおサル。スロベニアの赤泡。臭い！すんごい還元臭。ちょっと放置してから飲むと甘酸っぱさが心地よい。

メルローとあるけど、一口目はなんかコンコードのような印象。微発砲で甘酸っぱい感じ。アルコール度数は11.5なのでジュース感覚。煮豚作ってくれたので開けてしまったー^_^

甘酸っぱくて美味しい(*^^*) 微炭酸のマスカットベーリーAかと思いました。 残糖の心地よい甘さもチャーミングで杯が進みます(^^)v お客様から頂いた日本酒。 フルーティーで甘く豊かな芳香とは裏腹に、力強くどっしりと旨味のある味わい。 美味しい日本酒でした(^^)v

藤木酒店で3000円ほどで購入したスロヴェニアの赤ワイン。薄め、甘さとほどよい酸味。店員さんに、この暑さの中でおすすめの赤ワインを聞いておすすめされた2本のうち実際に買った方。もう一本は冷えたままぐいぐい飲めると言われて、こちらの方は冷えてても美味しいし少し温度が上がってもスイスイ飲める、しっかりした味と言われた。これすごく美味しかった！また見かけたらストックで買いたい。

2020年10月のワイン。 Kmetija Štekar Mali 味わい思ったより濃い。フローラル。スパイシー。 ってメモ残してたみたい。

柔らかく美味しい。クメティエシュテッカー、エチケットもすごいセンス。

メルローっぽくない！ 薄い！でも、うまい！ いーね！いーね！これも、いーね！

前に一杯だけ飲んで美味しかったので買ってみた。うむ、美味しい。鉄板ですな

前から気になってた1本。ラベルも個性的（なぜサルなのか…） 丸い味わい。うーん、久々にエアリーな口当たり。旨い。これは買う価値あり

この造り手さん好き

10月1日