ワイン | Dom. Dujac Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières(2017) | ||||||||||||||||||||
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白猫さま デュジャックのフォラティエール! 私にとって『なんだかよく分からないけどとにかく美味しい部門』No.1のワインです!ってどのワインをいただいてもよく分かっていませんが(^◇^;) もう一本あったはずなので飲んでしまおうかと、そそられました。
hintmint3
白犬猫ホッサーさま 出た、王子とイタリアンで極上ブル白を頂こうのコーナー。。。 ホッサーさん、どーもねぇ私はデュジャックの白ってあまりそそられないんですよ。なんか果実味がプラスチックで覆われているようで、もたっとして。。。ミネラル感までそう。。。 まあ好みですけどね〜。
Marcassin
hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 これお犬様と私だけですね投稿(^o^) 17年早飲み?美味しかったですぅ インポーターはラックですが 入手先はエノテカです(^o^) もう一本あったはずなので飲んで… 出たっ! お犬様の畏怖セラー いったい何本のストックあるんですか! 恐ろしい恐ろしい 全くいつも畏怖いたします(^-^;)
白猫ホッサ
MarcassinNGH会長神父様、 まあ好みですけどね〜。 ?(笑)どっちやねん(^o^) 17年早飲みだと果実味凝縮感綺麗で ミネラルも際だって良いバランスです やはり白は早飲みに限りますな(笑) は!大天使様の殺気(>_<) 良い白汁をいただきました(^_^)b
白猫ホッサ
いやこの前ね王子(7才)と行く休日ランチ、イタリアンでブルゴーニュ白!の会があったわけです。ええもちろんパルマ生ハム目当てです近所のイタリアンTです。 白猫の棲息(せいそく)している神戸は結構な国際都市でして華僑をはじめアジア系の人たちやインド人やドイツ人などが多い街なんです。有名な中華街(南京街)や旧居留地もありますしモスクやハラール専門店も普通にあったり何といっても異人館という明治時代の異人(エイリアン)の館というどんな恐怖が待ち構えているかわからないパビリオンのある国際都市なのです。いわゆる出稼ぎ労働者のような外国の方々でなく裕福な人が多く神戸倶楽部なる社交場もあったりして王子(小1)の通う小学校も1クラスに数名は習字の時間に立て書きでは和紙をはみ出すようなカタカナの名字をしたためる児童がいます。 ですのでレストランでも普通に外国の客がいることも多いわけで別に奇異な目で見られることはないわけです。 でその日もイタリアンTには外国の方の客、国籍は不明ですが明らかに観光客ではない外国人4人組が白猫の隣りに座っていたんですよ 恰幅(かっぷく)の良い黒人男性1人と色黒のインド人男性と碧眼(へきがん)の白人女性2人という組み合わせです。 ふと王子(7才)の反応が気になり目を向けると案の定ガン見してるんですいやいや王子(7才)には国際人として成長して欲しいと願っている白猫は恥ずかしいぞ(>_<) ブルーハーツの名曲を贈ろう 生まれた所や皮膚や目の色で♪ いったいこの僕の 何がわかるというのだろうー♪ 人にやさしくだ王子(7才)よ 王子(7才)はこの前は道でマリオのピノピノを見た!と主張するのでよく聞いたらターバンを巻いたムスリムに出会ったらしかった(^-^;) で男女交互に座っている異人さんたちを見てる王子(7才)が一言 オセロや… こらこら(^-^;) ドメーヌ・デュジャック ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・フォラティエール2017年 デュジャックの貴重なドメーヌもの17年 すぐ飲みますすぐ開けます(^o^) モッツアラレラとフルーツサラダ チーズ盛り!うれし! サラミ盛りパルマ生ハム売り切れ 生ハム王子(7才)ショックで失神 タコのラグーソースパスタ 黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ペールなイエロー 驚くべきファーストアタック有塩バターの深い濃い味わい その後はさすがに落ちついた果実味ピュリニー1erで上品なスティール感と薄旨感たっぷりでこれは好み! 主張しすぎない甘味に鼻にぬけるヴァニラの芳香奥に残るバター蜂蜜ナッツの余韻繊細でか細く残る感じ(^o^) スイスイとひっかかりなく喉を通る丸みのある飲み口温度を落とした方が切れ味良い薄旨感際だって爽やかで美味しいです17年Vt.。 しばらくして外国人らのグループにもう1人白人男性が合流黒人男性の隣りに着席 いやいやいやいや 王子(7才)よ期待で目をキラキラさせているがひっくり返ったりはしないぞ(^-^;)
白猫ホッサ