Badia di Morrona Chianti I Sodi del Paretaio Riserva(2019)
評価
3.0
味わい
ボリューム
軽い
重い
タンニン
控えめ
強い
甘み
ドライ
甘い
酸味
まろやか
シャープ
果実味
スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日
2025-04-02
飲んだ場所
買った日
買った場所
土浦鈴木屋
購入単位
価格帯
価格
インポーター
COMMENTS
濃いルビー色もしくは赤みがかったガーネット。
どっしりした香り。華やかというより土臭い。ラズベリー、ブラックベリー、ドライフィグ、クローヴ、シナモン、黒胡椒。
力強いアタック。太い酸は存在感がある。タンニンも強く感じるが、緻密でありざらつきはない。アルコール感は強い。
キャンティは外では頂きますが、自宅ではめっきり飲まなくなりました。グランセレツィオーネではなくリゼルヴァでも、かなり重く陰性寄りのキャンティが味わえるのですね。
空き瓶：505g
クロージャー：天然コルク（45mm）
ワイナリーサイトより。
Chianti is, for the entire world, unquestionably the most famous ltalian wine of all. The Gaslini Alberti contribute to the quality of this appellation, producing “I Sodi del Paretaio Riserva”, a typical expression of this wine. The Sangiovese grape is lord and master, as it is the only variety utilized. Eighteen months of aging in 1160 gallon (4400 liter) oak casks have rounded off the angles and the tannins, giving the wine an admirable balance both in terms of aroma and flavor.
TASTING NOTES
A pleasurable freshness on the nose with notes of red fruit. Soft and pleasurable on the palate as well, with ripe and elegant tannins.
MATCHES WITH FOOD
Ideal with salami and other cold cuts, red meat, and game.
TODRINK
From five to seven years after the vintage.
TECHNICAL NOTES
Blend: Sangiovese 100%
Aging: for 18 months in 1160 gallon (4400 liter) oak casks.
濃いルビー色もしくは赤みがかったガーネット。 どっしりした香り。華やかというより土臭い。ラズベリー、ブラックベリー、ドライフィグ、クローヴ、シナモン、黒胡椒。 力強いアタック。太い酸は存在感がある。タンニンも強く感じるが、緻密でありざらつきはない。アルコール感は強い。 キャンティは外では頂きますが、自宅ではめっきり飲まなくなりました。グランセレツィオーネではなくリゼルヴァでも、かなり重く陰性寄りのキャンティが味わえるのですね。 空き瓶：505g クロージャー：天然コルク（45mm） ワイナリーサイトより。 Chianti is, for the entire world, unquestionably the most famous ltalian wine of all. The Gaslini Alberti contribute to the quality of this appellation, producing “I Sodi del Paretaio Riserva”, a typical expression of this wine. The Sangiovese grape is lord and master, as it is the only variety utilized. Eighteen months of aging in 1160 gallon (4400 liter) oak casks have rounded off the angles and the tannins, giving the wine an admirable balance both in terms of aroma and flavor. TASTING NOTES A pleasurable freshness on the nose with notes of red fruit. Soft and pleasurable on the palate as well, with ripe and elegant tannins. MATCHES WITH FOOD Ideal with salami and other cold cuts, red meat, and game. TODRINK From five to seven years after the vintage. TECHNICAL NOTES Blend: Sangiovese 100% Aging: for 18 months in 1160 gallon (4400 liter) oak casks.
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