ミシェルブーズロー ピュリニー1er シャンガン2011 濃厚なバター、GF、アプリコット、ハチミツ、バニラ、蝋、メロン、白桃、アーモンド 2011なりの熟成感もしっかりある 酸はかなり落ち着いてきている 後に残る苦味は穏やかで粘性も強くないため、印象としてはさっぱりしている 綺麗に熟成したピュリニーであって、果実味の明るさと分厚いバターが両立している 酸の落ち着きがvt以上に早く、やや物足りなさはあるものの、果実味自体が過剰に感じられるワインでもないため、まとまりを欠くような印象は受けない 6,980円税込のシャンガンとしては期待以上の味わい

okn

okn(oお値打ちk価格n載せ)さん、 私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 ミシェル・ブーズロのシャンガン、ムルソーの造り手らしいミネラル重視の中にも樽由来の香りに満ちたバランスのシャンガンですよね(^o^) 良い白汁をお飲みです。

白猫ホッサ

白猫ホッサー様 コメントありがとうございます。いつも投稿を拝見しております。 仰る通り、樽由来の要素が強く出ていてクラシックなムルソーの作り手という印象ですね。 もう少し早くあけても良かったかもしれません。

okn