ピーターレーマン 8ソングス　シラーズ2017 エッジがややレンガ色がかってきているが、まだまだグラスに光を通さない カシスやブルーベリーにベーコン黒胡椒ユーカリ 樽由来の蜜にバニラ 教科書的な要素が綺麗に揃ったシラーズ 果実香とその他の香りの要素がバランスよく品の良さが感じられるがボルドーに寄せずあくまで豪州シラーズ単一酒の範囲でこれを実現している まだまだ溌剌とした酸がある タンニンはしなやかだが総量が小さい印象 テクスチャーはスペックから想像するよりかなりタイトで細身

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