元赤坂のお鮨屋さんにお持ち込み、ドメーヌ・ベルネール・ボナン・ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2018を頂きました。 写真撮影不可ですので、自宅での写真のみです。 落ち着いたレモン・イエローからシトラスやフリント、スパイスにライム・ストーンなどが綺麗に香ります。 ふくよかでオイリーな果実味。スパイシーなきちんとした酸味からの少しビターでミネラリーな長い余韻。豊満な果実味はヴィンテージらしいですが、酸味がバランス良くリフレッシュしてくれて、アイアン香る素晴らしいミネラル感。 今後の熟成も楽しみです。

Marcassin

好きで、飲みたい生産者です。

!ryu!

!ryu!様 ありがとうございます。 個性のある良い生産者は直ぐに買えなくなってしまいますね｡｡｡

Marcassin

確かに、買えないワインになっています。 悲しいかなという感じで…

!ryu!

でも、ある意味ワイン好な方々は、こう言う個性を求めているのではないでしょうか。

Marcassin

私はもうボナンは増やせそうになく、手持ちをちびちび飲みます。いいワインなのですが。

kazJP

kazJP様 ありがとうございます。 急に値段高騰入手困難になってしまいましたね。 又新たなスターが誕生すると良いですね。

Marcassin