ワイン | Dom. des Croix Corton Charlemagne Grand Cru(2014) | ||||||||||||||||||||
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師匠の強化月間もいよいよ佳境ですね✨お好みのものに出会えて何よりです^ ^ 白汁のパターンがだいぶお乱れになられて。。。
Yuri Touya
やはり、ずっと強化月間のホッサーさま(笑) 白汁が、飛びまくりでございますね (*´艸`*)ァハ♪ 里ちゃんは、白汁浴びまくりです!
里ちゃん
Yuri Touyaさん、グランクリュ怪獣白ザウルス猫ですので火を吹いたり汁を出したりしています(^o^) クロワは良いですね~白の造り手の中でも1~2位のレべルでないでしょうか。 強化月間はいよいよ本当の山場です。明日は素晴らしいモンラッシェGC開けようと思ってます(^o^)
白猫ホッサ
里ちゃんさん、残念ですがずっとは続きません。今のうちに思いっきり浴びていて下さい(笑) ブシャー(г ̄◇)<白汁汁白白汁汁 白白汁汁白汁(◇´*)ブシャーッ
白猫ホッサ
そういえば、GC強化月間が万が一終わってしまったとしても白汁はもともとほぼ白汁だし今後もほぼずっと白汁のような気がするのは気のせいでしょうかねぇ、、、
くれぺん
くれぺんさん、私赤汁は吐きません(^o^)今までずっと白汁でしたし赤汁吐くとすればそれは吐血でしょうね(笑)
白猫ホッサ
こんなワインまで出てくるなんて…!終わらないで、今年はグランクリュイヤー!
hirochew76
大木さん、いやいや来週には終わっているハズです(^-^;)USAと仏とからジャドとヴージュレのシャルルマーニュGCが入手できるハズなのでそれでグランクリュコンプリートです。最後を飾るミュジニー・ブラン90年も入手済です(笑)。名残惜しや~(^o^)
白猫ホッサ
hirochew.76さん、というわけなので本当に最後の山場です(笑)。
白猫ホッサ
届くな、せめて正月まで、まだ届かないでくれ!
hirochew76
大木さん、hirochew.76さん本当に鬼ですね(笑)何でそんな連携を(^o^)酷すぎです~ いや本当にシャンガンとかムルソーとか飲ませて下さいよ~(ToT)
白猫ホッサ
最終回のミュジニー・ブラン、楽しみにしています(^^) 僕は植え替え後なのでブルゴーニュ・ブランしか持ってませんが…
Yuji♪☆
ホッサー会長 クロワはルーロの所に居て、何か新しいプロジェクトをやると言う所までは聞きましたが、その後どうなったのでしょうねぇ。この二人のタッグは面白そうです。クロワの白良さそうですね。オリヴィエ・バーンスタインのシャンガン同様に次のリストに入れておきます。
Marcassin
クロワのコルシャルは飲んでみたい白のひとつです! エチケットのセンスも好きなので、感性も自分と合うんじゃないかと勝手に思い込んでます笑(^^)
末永 誠一
Yuji♪☆さん、ヴォギュエのブルゴーニュ・ブラン毎年ミュジニー・ブランGCへの昇格が言われてますね~(^o^)私もヴォギュエはブルゴーニュ・ブランしか飲んだことありません(ToT)。 15年からという噂は本当なんでしょうか?USA市場で普通に15年ACブルで売られていましたが(^-^;) 入手したのは90年のミュジニー・ブランGCです。ちゃんと生きていれば良いのですが(^-^;)
白猫ホッサ
Marcassin名誉会長、ルーロやラフォンのところには人材が集まりやすいのですね~(感心)。 オリヴィエバーンスタインのシャンガンは私も09年がウェイティング・リストのトップとして今セラーにあって「早く~開けて~」と毎晩すすり泣いています(怖)。早く普通のシャンガンマンに戻りたいです(ToT)
白猫ホッサ
末永 誠一さん、ラベル買いという言葉もVINICAで私初めて知って覚えました。良いセンスのラベルですよね。シンプルだけどモダンで品があります(^o^)確かに味わいをよくあらわしている印象です。末永 誠一さんの感性にも驚愕しますね~(笑)
白猫ホッサ
ホッサーさん、ミュジニー・ブラン1990年は状態がよければ、もしかしたらまだ早いかもしれませんよ(^ω^)。2015年は、ニュジニー・ブランの話はいろいろなところで言われてますし、ブルゴーニュ・ブランも存在しますね~。若木から取ったものはまだブルゴーニュブランにしているのでしょうね。因みにクロワのコルトン・シャルルマーニュはいいですね。さすがです。
terre2
terre2さん、27年熟成でもまだ早いってどんだけすごいんですか(驚)是非とも検証しなければって結局開けます間違いなし(笑)
白猫ホッサ
ホッサーさん、楽しみですね!
terre2
terre2さん、ええ楽しみです(笑) やはり家飲みですかね~でも死んでいたら悲しいですし生きているなら楽しみたいですから店に持ち込みが良いですかね~。もう行く店を決めて先に持ち込んで預けておきましょうか(^o^) いやあ楽しみ楽しみこれも鬼のiri2618さんのおかげです(笑)よく残っていたと思います90年ミュジニー・ブラン!
白猫ホッサ
おそらく今まで飲んだコルシャルの中では一番の好みですまたこのクロワのコルシャルが飲めるとは。やってて良かったグランクリュ強化月間(もう月が変わりましたが(笑))。 2005年が初ヴィンテージ新興ドメーヌ・デ・クロワ。メゾン・カミーユ・ジルーの若き天才醸造家として活躍中のデヴィット・クロワが当主です。14年のコルトンシャルルマーニュGC。若い!前に飲んだ09年・06年は感涙ものの良いできでした(^o^)。 綺麗なペールイエロー。14年の若くフレッシュな果実味がロの中一杯になって白桃や青リンゴのようなリッチな味わい全開です。決して安っぽいジュース感はなく蜂蜜ナッツにレモンピールミントなどのハーブ系の香り高い飲み口です。これは素敵な香りでうっとりとします。 そして来ました来ました怒涛のミネラル感余韻で波打ってやって来ました。強靭で鋼のミネラル感にこの酸味にこの果実味14年でこの完成度!もはや白汁吐くしかありませんね(笑) 白白汁汁白汁(◇´*)ブシャーッ
白猫ホッサ