Dom. Chevillon Chezeaux Nuits Saint Georges 1er Cru Les Saint Georges写真(ワイン) by Toshio Iimura

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REVIEWS

ワインDom. Chevillon Chezeaux Nuits Saint Georges 1er Cru Les Saint Georges(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-05-30
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Toshio Iimura

    NSG 1er ピノ・ノワール 2015年 この造り手さんは、あのロベール・シュヴィヨンさんの従兄弟との事です。 ロベール・シュヴィヨンさんは間違いなくウマーなので、何となく期待しちゃいますねー でこの子、レ・サン ジョルジュ×2015年なので、きっとカッチカチなんやろな〜って思ってホントはもっと寝かせるつもりだったのを出来心であけちゃいました笑 結果的には、今あけて良かったと思います。 よく言うと(想像よりも)エキス系かつエレガント、素直に言っちゃうと少し肩透かし感は否めない感じです。 ほんのりエージング由来の複雑さとか旨味を出しつつもまだまだタニックで力強い、、そんなイメージで臨んだのですが、盛りを過ぎた落ち着き感が出ていてしっとり。 エキスはしっかりで大地のニュアンスと相まって美味しい。 そう、美味しいんです(^ ^) (ややフラットやけど、、) ただ、レ・サン ジョルジュ×2015年のイメージとは違ったんですよね〜 もしブラインドで飲んだら、CdNVの2018年って言うかも。 ごめんなさいですけど、同じ価格ならロベール・シュヴィヨンさんのNSG V.V.の方が好きかなぁ〜

    Toshio Iimura

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