Dom. Chevillon Chezeaux Nuits Saint Georges 1er Cru Les Saint Georges
ドメーヌ・シュヴィヨン・シェゾー ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・サン・ジョルジュ

NSG 1er ピノ・ノワール 2015年 この造り手さんは、あのロベール・シュヴィヨンさんの従兄弟との事です。 ロベール・シュヴィヨンさんは間違いなくウマーなので、何となく期待しちゃいますねー でこの子、レ・サン ジョルジュ×2015年なので、きっとカッチカチなんやろな〜って思ってホントはもっと寝かせるつもりだったのを出来心であけちゃいました笑 結果的には、今あけて良かったと思います。 よく言うと（想像よりも）エキス系かつエレガント、素直に言っちゃうと少し肩透かし感は否めない感じです。 ほんのりエージング由来の複雑さとか旨味を出しつつもまだまだタニックで力強い、、そんなイメージで臨んだのですが、盛りを過ぎた落ち着き感が出ていてしっとり。 エキスはしっかりで大地のニュアンスと相まって美味しい。 そう、美味しいんです(^ ^) （ややフラットやけど、、） ただ、レ・サン ジョルジュ×2015年のイメージとは違ったんですよね〜 もしブラインドで飲んだら、CdNVの2018年って言うかも。 ごめんなさいですけど、同じ価格ならロベール・シュヴィヨンさんのNSG V.V.の方が好きかなぁ〜

tomokazuさんが東京の友人に会いに来るとの事で、久しぶりのワイン会 ♪ 次はRさんの持ち込みブルゴーニュ赤 シュヴィヨン シェゾー ニュイ サン ジョルジュ 1er レ サン ジョルジュ 2007 上品な果実味と程よい熟成感で、しっかりした味わいに、とても長い余韻に大満足 (*˘︶˘*).｡.:*♡

友人宅での持ち寄り会③ ｼｭｳﾞｨﾖﾝ・ｼｪｿﾞｰ ﾆｭｲ・ｻﾝ・ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ﾚ・ｻﾝ・ｼﾞｮﾙｼﾞｭ 2010

若干酸が弱いかなぁ～？ 角が取れてて飲みやすい。 抜栓直後から複雑なアロマ。 そこそこピノフレーバーあり。 出汁感が少ないが果実味はかなりあるほう。 なんとなくだけど、日本でうまく熟成させるのは難しそう。 なんだかんだ言って、リピしてみたい一本！