数年前にワイナリーです購入した甲州グリ・ド・グリ　無濾過　2016。259本限定。ボトルの底には大きなオリが沈んでます。ようやく開けました。色はゴールド遠通り越して茶色に近い。グラスからハーブさほど香りは立っておらず。飲んでみるとオレンジや梨、果林、紅茶の香りが特徴的。みりんや出汁のニュアンスもあり。あー旨みが抜群です。多分もう二度と出会えないワインを大晦日に飲めるとは幸せです。

Yasuyuki Ishikawa2