透明感のある赤色の色調。 香りはベリーと、バラのような赤い花。 少し茎のような青さと、ミントなどのスパイスも感じます。 味わいの果実は実り豊かな赤い果実。 身の詰まった凝縮感もあります。 心地よい酸っぱさを感じる酸味とほどよいタンニン。 少しだけ青さを感じますが、複雑さの演出と思える程度です。 二日目になると、梅しそのような酸っぱさが増してきましたので、果実のフレッシュ感を楽しみたい場合は初日に飲みきるのが良いかもしれません。 パワフルさとか熟度の高さが前面にあるのではなく、チャーミングさやエレガンス、清涼感も感じられます。 素直に美味しいと感じられる赤ワインでした。

末永 誠一

あ〜こちらは懐かしのサトカイア会でシャルドネを戴いた作り手さんですね♫ 何となくNZみたいな印象ありますが、赤も美味しそうです♡

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mihoさん> それそれ、iriさんが持ってきてくれたシャルドネでしたね♪ ピノ・ノワールも美味しかったです(^^)

末永 誠一

これ良いよね〜(^^)

おいも

おいもちゃん> うん、美味かった(^^)

末永 誠一

ワイナリーやろうかな。

kenz

Knezさん> もうやられてるじゃないですか(￣▽￣)

末永 誠一