ワイン | Etienne Sauzet Chassagne Montrachet Les Encégnières(2014) | ||||||||||||||||||||
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スゴく納得です。 ザンセニエール、重くて固くてというイメージがあります。たっぷり寝かせるワインなんですかね。 私の場合は畑の場所から、期待をかけすぎてしまうのかもしれません。
hintmint3
ありがとうございます! 確かにもう少し寝かせてみたいと思いました。固いですよね。 ピュセル並に期待してしまう畑ですが、そこはやはり畑名格と言う事なのでしょうか。また見つけたら買って置いてみたいです。
Nori81☆
そうなんです!私もピュセル並みに期待してしまいます(笑) しっかりした酒質の良いワインであることは間違いないので、私も引き続きザンセニエールを追いかけてみます。
hintmint3
昨夜、ピュリニーでもミネラリーなシャンガンを飲みましたが、とてもバランスが良かったです! こちら、やはりもう一本買って、寝かせるべきと確信致しました!
Nori81☆
ソゼのシャサーニュ 、実はいただいたことがないかも。今度トライしてみたいですー。
mamiyumi
mamiyumiさん 私も初めてでした!ショップでラス1を見つけついつい。 村名格もあるようですが、どちらも中々無い様に思いますので、見つけられたら即捕獲が宜しいかと思います!
Nori81☆
花粉症なんですね。お大事に。 私はハウスダストのアレルギーなので通年性です。 ただ、アレルギー疾患って加齢に伴って落ち着きますから〜!残念〜!! 気がつけば最近発作起きてない50歳(ジジイ)だものね。切腹!!!
Nora
Noraさん ありがとうございます。 花粉症になったら北海道に帰るつもりだったのですが、最近は白樺もダメです… ワインも花粉症も良くなるのを待つのみ!でしょうか〜笑
Nori81☆
今年も花粉症の季節がやって参りました。目が痒い痒い… 鼻までやられない内に頂きたかった、ソゼのシャサーニューモンラッシェ レ ザンゼニエール2014年。 この畑は、シャサーニュと言ってもピュリニーに隣接し、バタールモンラッシェの真下にあるそうです。 まだフレッシュで舌を刺す酸味、ドスンと重いミネラル、火薬でスタート。 徐々に洋梨やアプリコット、ライム〜シトラスの余韻。シャサーニュですが、ソゼらしいミネラリーでキリリとしたワイン。決して派手では無いですが、様々な要素がハッキリと。 明らかにピュリニーとは違うような?でもなにが違う?ミネラルの感じ?ややもったりした感じでしょうか? あぁ、ソゼのピュリニーが飲みたくなりました。
Nori81☆