アメリカ西部のカリフォルニア州ナパ・ヴァレー、サン・スペリー ソーヴィニヨン・ブラン2021をグラスで。ソーヴィニヨン・ブラン100%。 色味はレモンイエロー、香りは洋ナシのバランスに青リンゴのニュアンス、白い花。品種香のハーブっぽさはほぼなく、青リンゴっぽさで出てくるくらい。 飲み口はやや軽めの口当たり、ふくよかな果実味にバランス良い爽やかな酸味。 熟した果実とフローラルな感じの漂う、華やかなワイン。

TKR