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4.0
またまたラルコ。やっぱスパイスきいてる。余韻もしっかり。これまでは収穫→品種一緒くたに即出しというスタイルだったらしいが、品種ごとに厳選し、必要に応じて寝かせたりしてから出すようになったらしく、味わいのしっかりしたものが出てくるようになったらしい。これはいい傾向だ!
とこまた
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またまたラルコ。やっぱスパイスきいてる。余韻もしっかり。これまでは収穫→品種一緒くたに即出しというスタイルだったらしいが、品種ごとに厳選し、必要に応じて寝かせたりしてから出すようになったらしく、味わいのしっかりしたものが出てくるようになったらしい。これはいい傾向だ!
とこまた