カーブドッチ いっかく 2017 ヴィオニエ ソーヴィニヨンブラン セミヨン ピノノワール アルバリーニョ 初カーブドッチ、初新潟のワインはコチラ、 どうぶつシリーズのオレンジワインを 飲んでみました♪ なるほど きーさんから事前に生姜感あると聞いて おりましたが、コレは洒落たお店で飲む 手作りの辛口ジンジャーエールみたいな 刺激的な味わい。 杏のような甘酸っぱさと、甘みの強い ホワイトグレープフルーツのような香り。 少しくすんだ綺麗なオレンジ色の液体を 口に含むと一転、辛口ドライな生姜汁、 塩気、オレンジピール、グレープフルーツ。 好き嫌いは別れそうな味わいですが こういうのも好きです。 美味しくいただきました♪ チキンソテーのせ レモンクリームジンジャーソースのパスタ、 カリーヴルスト、マンゴー などにあわせていただきました。

takeowl

きたっ イッカク✨ 良いですねぇ良いですねぇ♪ 初めて湘南ファームに言った時あったんですが飲み損ねました^^;

カボチャ大王

ジンジャークリームソースのパスタもカリーヴルストに添えられたロスティのようなお芋も全てが美味しそうです♡

-

イッカク♡ヽ(´▽｀)/ 生姜感の共感嬉しいです～♪ お料理にも生姜やレモンを使ってて良く合いそう～♡

きー

カボチャ大王さん 珍しく飲み損ねましたね（笑） 刺激的なオレンジワインでしたよ〜 初カーブドッチさんでした♪ ぺんぎん むささび かわうそふらみんご♪ （↑ワインとは思えない 笑） 色々飲んでみたいし、オチさん繋がりで カボチャ大王さんが飲まれてた余市の オチガビさんも飲んでみたいです♪

takeowl

miho_vinoさま ありがとうございます✨ 生姜感あるオレンジワインと なにをあわせようかなーと テキトーに思いつくままに作りました♪ パルミジャーノと生クリームとレモン汁 を煮詰めたソースに レモンの皮と生姜の千切りにしたものを 入れてます。皮を剥いたレモンが ちょっと見栄え悪いのがアレでしたが ワインとマッチして美味しかったです♪ カリーヴルストはmiho_vinoさまに 教えていただいたクミンを炒って ふりかけてみました〜 おいもはスライスして重ねてバターで ソテーしただけですけど、おいもの カリっとホクっとしっとりが味わえて 好きな食べ方です❤︎

takeowl

きーさん いっかく連鎖しました♪ コレは確かに生姜汁感ありますね〜 ピリっと刺激的な味わい✨ ダイレクトに生姜香る中華料理に あわせる事も考えましたが レモンクリームソースに針生姜を 足してパスタにしました♪ レモンの皮も針生姜風に千切り。 Vinicaで教えていただいた情報で あれこれお料理考えるのも楽しい ですよね〜♪

takeowl

ジンジャーですか？ ここ最近では味わったことないですね(≧∀≦) ジンジャー×ジンジャーですね(^-^) 流石です✨ 手の込んだお料理が美味しそうです♪

Masanari

レモンクリームジンジャーソース!? °D°

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

美味しそう〜✨ また、お料理にとても合いそー✨✨ 最近オレンジワイン飲んでなーい(^^)

アトリエ空

Masanari様 手作りジンジャーエールみたいな 刺激的な生姜汁感がありました。 好みは別れそうな味わいですが ワタシは美味しくいただきました♪ ありがとうございます✨ チキンを焼くくらいであまり 手間もかけてはないのですけど なかなか美味しく出来ましたよ〜

takeowl

PdCVさん レモン果汁と生クリームと 削ったパルミジャーノにレモンの 皮を入れて煮詰めるだけの簡単な レモンクリームソースに 針生姜も入れただけでした♪ 思いつくままテキトーレシピ（笑）

takeowl

オレンジワインですか〜 美味しそうですね〜 カーブドッチさんですか、飲んで見たくなりました(^^)

wapanda

アトリエ空さん カーブドッチさんのオレンジワイン✨ なかなか刺激的な美味しさでした♪ 事前にきーさんの生姜感あるとの 情報でレモンクリームソースに 針生姜入れてみました♪ いい感じでマッチしました〜〜 オレンジワイン、 定期的に飲みたくなります❤︎

takeowl

wapandaさん カーブドッチさん初飲みでした♪ ほんわか可愛いエチケットと対照的な 刺激的な味わいのオレンジでした。 なかなか美味しくいただきました〜

takeowl