ニュージーランド北島東部のホークス・ベイ、オオサワ・ワインズ プレステージ・コレクション シャルドネ2015。シャルドネ100%。 日本人の大沢さんがニュージーランドの自社畑で作るシングルヤードのワイン。 色味はレモンイエロー、香りはバニラ/バター甘いオイル系の香りに赤リンゴ。 飲み口は適度なボリュームの果実味に、綺麗な酸味が入る。 構成的にはシンプルでファットなアメリカンな方向性だけど、香り飲み口共に行き過ぎないバランスに留まっており、飲みやすく飲み疲れしない美味いワイン。

TKR