カリフォルニアナイト① 昨日は大阪のウォール街？で 新規開拓でした♪(*ﾟ∀ﾟ*) ナポレオンというシャンパーニュから、スタート✨ パイナップルやパッションフルーツ、ブリオッシュの酵母。 あとから、甘味を感じるおいしいシャンパーニュでした☆ 3代目当主アルフレッド・マリー・プリユールは1907年、Champagne NAPOLEONの商標登録が認められ「ナポレオン」を名乗れる唯一のシャンパンを作り続けている。  なぬ！？ アルフレッドーー？笑 【ワインデータ】  シャンパーニュ地方、コート デ ブラン地区、ヴェルテュ村  シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％ 次から、カリフォルニアになります。

えむ お嬢

初めて見ましたが、どんな味わいなのかなぁ✨熟成された芳醇なブランデーのイメージなのでしょうか？

江川

江川さん 感想を追加しましたー♪ 湿度が高くて、グラスが曇りました。ブランデーは関係なく、 爽やかながら、リッチな味わいでしたよ✨

えむ お嬢

おっ、北◯ですか？ 珍しいですね〜。 でも、独自の雰囲気があって 私は、結構好きです。 と、言っても長らく 行ってませんが。 カリフォルニアナイト と言っても、最初は やっぱり、シャンパーニュですね(^^)

YAL

ですです。 数年前はこのあたりで、働いてたんですが、結構変わってました～。たくさん行きたいお店ありますよ～～(>_<)

えむ お嬢