マコネおよびヴィレ・クレッセのシャルドネをリーズナブルな価格でリリースしているドメーヌ・サント・バルブ。 なかでもこのレクスプレッションはこのドメーヌのエントリーワイン的な役割を果たしています。 レモン、パイナップル、白桃などの果実を想わせる香り、ハチミツのニュアンス、ミネラル感もしっかりとした印象です。

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んー+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  華やかなワインと、うなぎ？大好き♡ 素晴らしいお料理の数々。。

里ちゃん

里ちゃんさん… あっ！これはアナゴでしたっ！うなぎよりもトロリとした食感でしたよ♪シャルドネともドンピシャでしたっ！

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Abeさ～ん 同じワインです～♥ まだ飲んでいませんが～(^^) わーい＼(^o^)／ 手持ちのワインがほとんどない中で こういうの奇跡なんです～(*ノ▽ノ)笑

みか吉

涼しくなってもブルゴーニュ白続きますね～。アナゴ美味しそうです(^o^)

ひろゆき☆☆

みか吉さん… マジっすかっ！ 私もメチャ嬉しいです♪とても素敵な味わいのワインでしたよ♪みか吉さんちの食卓にも寄り添ってくれると思います♪

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ひろゆきさん… まだまだつづきます(笑)今年の年末はブルシャル中心かな～(笑)

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マコネ勉強しなきゃと思ってた所にこの作り手の気になります(^^) 来週探してみまーす！

ピノピノ

ピノピノさん… 気鋭の造り手のようです♪何よりもマコネのテロワールを生かしたワイン造りを目指しているとのこと…

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北海道クラシック富良野ヴィンテージ✨(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

穴子ごはんにブル白❤︎ 全く想像つきませんが 旨いんでしょうね〜✨✨✨ ヨダレがでます❤︎

takeowl

アナゴご飯！食べたい〜！アナゴがトロッと！あぁー食べたい！！ ブルシャルとめっちゃ合いそう〜！朝からよだれ出ましたっっ(^^)笑

アトリエ空

マコネは探せば美味しいワインがたくさんありそうですね(^^) 僕ももっと勉強しなければと思いました♫

Yuji♪☆

Abeさん家の白米って なんか珍しい様な気もします(^^;)

コジモ3世

カボチャさん… この時期に必ず飲む富良野ヴィンテージですっ！

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takeowlさん… 穴子ごはんを食べた時にはワインはほぼ終わってましたが、もし合わせるならピノ・ノワールの方が良さそうなイメージです(^^♪

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アトリエ 空さん… この穴子ごはんは締めに食べたのですが、どちらかといえばシャルドネよりもピノ・ノワールが合うのかなと思いました(^^♪

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Yujiさん… 若い造り手がマコネであることを肯定的にとらえて造るケースが増えているようです(^^♪大手ネゴスの廉価版とは一線を画すとのことですが…

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コジモさん… 我が家に白米が登場するのは基本的に一日おきの朝ごはんだけです。昨夜は穴子があったので特別ですよ(^^♪

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その穴子丼があったら、元気出ます…(催促♪)

y.maki

y.makiさん… 穴子丼って美味しいですね♪東京湾の屋形船で食べた天ぷら以来の穴子でしたよ♪

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なるほどぉ〜アナゴはピノド合う！メモメモ〜！

アトリエ空

ホントにブル白続いてらっしゃいますね! そうやって色んな畑や生産者さんを飲んで、自分にドンピシャなワインを探すのも素晴らしいですね〜!✨

mamiko·˖✶

アトリエ 空さん… 焼き鳥のタレにピノやパストゥグランが合うというイメージからです♪

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mamikoさん… 飲めば飲むほどさらに飲みたいワインが増えてしまいますね♪ブル白はもはや欠かすことの出来ない存在になりましたっ！

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マコネ地区のシャルドネ♪ どこかホッとする味わいで良いですね！気負わず飲めますね(*^^*)

澪

澪さん… マコネでは若い生産者がリーズナブルな価格をそのままに意欲的なワインを造ってますね♪これからも期待したいと思いますっ！

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