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3.5
シラー(シラーズ)のお勉強シリーズ。 オーストラリアのシラーズが思ったよりスパイシーじゃなかったので、次はローヌのシラーをトライ。 ドメーヌ・ダンデゾン。ル・プティ・アンデゾンの方は親しみやすい果実味だったけど、こちらのVVはどうだろう。 色味は光を通さない深いバイオレット。 香りはあまり広がらないけど、ブラックベリーをベースにちょっと野生的な匂い。 口に入れた瞬間は果実味少なく一瞬ドライに感じるけど、そのあとコクのある酸味とタンニンがじわーっと広がって、厚みのある味わい。 シナモンと、葛根湯みたいな少しクセのあるスパイシーな香りが鼻に抜ける。 黒胡椒の匂いを探したけど、思いの外見当たらなかった。。けど、シラーのスパイシーな香りというのが何となく分かった一本でした。面白い!
chet-tp
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シラー(シラーズ)のお勉強シリーズ。 オーストラリアのシラーズが思ったよりスパイシーじゃなかったので、次はローヌのシラーをトライ。 ドメーヌ・ダンデゾン。ル・プティ・アンデゾンの方は親しみやすい果実味だったけど、こちらのVVはどうだろう。 色味は光を通さない深いバイオレット。 香りはあまり広がらないけど、ブラックベリーをベースにちょっと野生的な匂い。 口に入れた瞬間は果実味少なく一瞬ドライに感じるけど、そのあとコクのある酸味とタンニンがじわーっと広がって、厚みのある味わい。 シナモンと、葛根湯みたいな少しクセのあるスパイシーな香りが鼻に抜ける。 黒胡椒の匂いを探したけど、思いの外見当たらなかった。。けど、シラーのスパイシーな香りというのが何となく分かった一本でした。面白い!
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