隠れ家バーで2杯目のグラス・シャンパーニュ。 オーブ県のRM、セルジュ・マチューのミレジメです。オーブと言うとマルヌとの確執や暴動を連想するのは、私だけでしょうか？ 2002年からPN単独でBdNとなったため、1999ならまだブレンドのはずです。 琥珀とピンクが混ざったような熟成を感じさせる色合い。 紹興酒までは行かないが、シェリー酒を思わせる。 フレッシュ感はないが、芳醇で複雑な香り。 発泡も極めて穏やか。 所謂、熟成シャンパーニュは初めて頂きました。確かに人を虜にさせる不思議な雰囲気がありますね。 おっと気付けば888ポスト。これは良い記念になりました。

genchidx2

明けましておめで盆ございます✨ 今年もよろしくおね盆いたします♫ 888ポストもめちゃすゑひろがりずでめでたいですね✨

盆ケン

盆ケン様 新年のご挨拶をいただき恐縮です。今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m 確かにめでたい！ 次は1,000ポスト目指して頑張ります〜

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