ワイン | Dom. Marcel Deiss Alsace Complantation 2018(2019) | ||||||||||||||||||||
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スイーツワイン会!?ニッチ会ですね〜笑。バーニャカウダとワインの組み合わせは最高!!ですね。コンプランタシオンは近々連鎖します^ ^!
Eiki
おー 美味しそうな日本酒も並んでいますね✨✨ そしていつも酒豪揃いですねo(*^▽^*)o
江川
Eikiさま 要は何でもワインに合わせちゃえー❣️なのかもしれません 笑 バーニャカウダ、楽チンカンタン見栄えで、ワインと相性が良いので、私の必殺シリーズ?のレギュラーメンバーです(*^^*) 連鎖、楽しみにしていまーす❣️
マリエー
江川さま 酒の絆、酒の輪、強くなるほど、大きくなるほど、酒豪が増えます(≧∇≦) 油断すると壊れるので、飲み方の勉強にもなります 笑
マリエー
こんにちは❢ おォ〜サロン・マリエ♡はお忙しいですねଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚ テーマがあって楽しみです♡ ワインのエチケφ(..)メモメモ♪ バーニャカウダ❢マリエさんの手にかかるとメチャオシャレ✨✨ですね〜♡ ドラピエのラタフィア❢ポチッ♫してしまいました(,,>ლ<,,)
meryL
meryLさん ダラダラ記録なので、実は前回の投稿と同日のものです。インスタもこんな感じでダラダラなので、毎日飲んでいると誤解されています^^; 15年頑張ってくれた旧ホットプレートがついに壊れて買い替えたので、張り切って使っています。小さめですが、軽くてオシャレ!進化していますねー(≧∀≦)
マリエー
マダムが集うスイーツワイン会。 (マダムに囲まれて日本酒師匠の社長も黒一点参加) お持ち寄り頂いたシュッとしたアルザスボトルは超有名なマルセルダイス。 オシャレなエチケットはカジュアルな昼飲みをステキに演出してくれました✨ コチラのエチケットは1枚ではなく、間隔を開けて4枚貼られています。 最後の画像でお分かりのように、、、この日の会は、4名でしたが、なかなか良く空きました(≧∇≦) 日本酒を飲んでいたにも関わらず、やはり飲み足りなくなり、赤も開けましたが集合写真のみで。ラタフィアも既出なので省略します。 13種混合のコチラのワイン。アルコール度数が13.5%と意外に高いのですが、華やかでふくよかな印象に紛れ、マダムの集いらしくエレガントに頂けた記憶があります(薄れた記憶をごまかす表現 笑) ビオです。色から味わいからビオと感じますが、還元香があまりないので、抵抗ありません。さすがです✨ この会はスイーツ飲み会ですが、スイーツで通すには厳しかったので、バーニャカウダを用意しました。 バーニャカウダソースを温めるついでに、切ったお野菜をホットプレートで温めながら、焼きながら、または生で召し上がって頂く、一見凝ってそうに見える上級手抜きスタイル( ̄∇ ̄) 美味しいチーズやリエットなどもお持ち寄り頂いて、うちの冷蔵庫からあるもの適当に出して、チーズボードも完成❣️ 美味しく楽しい時間になりました。
マリエー