パイナップル、キウイフルーツ、グレープフルーツ、少しリンゴ、アカシアの花、バターやバニラっぽさも微かに。ハチミツやシロップ漬けのリンゴのような香りもあり、少し熟成感も出てる。フレッシュではあるけど、味に厚みがあり、ミネラル感や旨みを感じる。 以前に飲んだ樽熟と違って、今回のはステンレスタンク熟成と樽熟のブレンドでノンビンテージ。それでも基本的なレベルが高い。

Hoso_Ken