ワイン | Dom. Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté(2022) | ||||||||||||||||||||
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ノーマルですが、昨日パタイユ・アリゴテ21を購入しました。何故かリテール販売してない商品を妻が見つけて、単品で売ってもらいました。 名古屋から以上です!
村上謙太@名古屋ver2
村上謙太@名古屋ver2様 コメント、アリゴテうございます!✨️ 21購入の際は教えていただき助かりました(^_^) リテール販売していない商品ですか。 あるところにはあるものですね。 田舎よりは大都市圏の方が集まりやすいということもあるのでしょうけど。 いつかのご投稿を楽しみにしています(^_^)
chambertin89
出ましたねパタイユ。これは美味しいだろうなあ。昔は探せば見つかりましたが、いまはショップではほぼ見かけませんね、、
Eiki
Eiki様 贔屓目かも知れませんが、22は今飲んでも美味しくいただけるように思いました(^_^) でも、ショップでは見かけないですね(>_<)
chambertin89
今週末のお楽しみは パペピプペポパポ パタイユ!♪(σ・∀・)σ シルヴァン・パタイユ ブルゴーニュ・アリゴテ2022 9月に2本購入した2022の残りの1本。 2、3年前は気軽に開けられたパタイユの無印アリゴテ、値上げもそうですが、入荷も滅多になくなり、開けるのも躊躇われます(>_<) こちらも今までの正規輸入元のものではなく、ヨーロッパで出荷されたものの並行輸入品のスポット入荷でした。 正規はどこに出回っているのでしょうか? 9/14のポストの通り、テクニカルコルク(圧搾コルク)ですが、DIAMの文字はありません。 前回のゴールドのニュアンスある色合いよりは少しレモンイエロー寄りに見えます。 前回よりもシトラスの香味が強めに感じますが、刺激的ではなく、シトラス系果実の旨味もあり、アリゴテとしてはバランス良く、まとまっている感じで美味しいです(^q^) 9月より少しこなれてきた印象。 半分残して明日のお楽しみに。 【12/7 2日目】 前回と同じく酸味が強まってきましたが、前回よりはまろやかで、アリゴテとしては良い感じです(^q^) またどこかで入手出来たら良いのですが。 【ショップ情報】 過去のポストをご参照くださいませ。 【その他】 上に書いたようにショップではなかなか見かけなくなったパタイユ。 最近見かけるのはオークション。 ちょくちょくチェックして先日は19ぺぺを落札したりしています。 一番出品の多いのは赤で高めなので大体買い手がつかなくて、少ないアリゴテやロゼ(フルール・ド・ピノ)が人気な印象。 以前書いた通り、ロゼの出品の一つは以前の価格の頭に「2」がつく高値が開始価格なので落札されません。 一昨日、チェックしていたらその半額の出品がありました。 これでも過去に入手した時の倍近い価格で躊躇しますが、ロゼはアリゴテ以上に見かけないですし、ショップでもこの価格以上になります。 今後入手する機会もなかなかなさそうですので参戦。 入札者ありなので、落札出来るかわかりませんが、ショップ価格(予想)を上限に入札したところ、バトルにはならず落札出来ました(^_^) すぐに支払い手続きをしたところ、出品者のレスポンスも速く、落札した翌々日の今日届く予定。 嬉しい反面、入手難を考えると以前のように気軽に開けられる気分ではなく、開け時に悩みます。 年末年始休暇に開けたいところですけど。 土曜日には本日の月例会のワインをレストランへ持ち込みがてらいつものショップへ。 春先に予約していたジャド2022のペルナン・ヴェルジェレスの白(コンボット)2本の引き取りとセットでセール中の シャンパーニュ+ジャドの赤も購入。 12月ということで、クリスマスや年末年始に向けて財布の紐も緩みがちで大量でした(笑) 今夜は月例会ですが、予報通り今シーズン初の雪模様。 気温は高めなのでそんなに積もらないと思っていましたが、結構な降り具合で積もるかも知れません。
chambertin89