Dom. Henri Boillot Volnay写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインDom. Henri Boillot Volnay(2018)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-03-27
    飲んだ場所アンジェ@長岡
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    R3.3長岡ワイン会 4 ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ヴォルネイ 2018 ココア_ショコラさんのお持ち込み しっかりした骨格 タンニンもしっかりして とても風格のあるたたずまい。 2018なので熟成の感じとはまた違う 若々しい騎士の様な凛々しさ 包まれる様な安心感 美味しいです♡ お肉のお料理は羊のフィレソテー こちらのワインが一番お料理とマリアージュして 強いタンニンやスパイシーさが 柔らかいラムのソテーを引き立てます♪ アンリ・ボワイヨさんのワインを なんと3ヶ月連続頂きました! 良い造り手さんですね♡

    ゆーも

    フーリエ、アンリボワイヨと良い造り手が続きますね!いつもステキなワイン会です〜!

    Eiki

    おはようございます❣ アンリ・ボワイヨさんのワインが3回❣ 年代別で(*゚▽゚ノノ゙ この様にさん分割の写真を残しておくと後で見返した時わかりやすいですね〜♡ (ღ˘⌣˘ღ)。oᔆᵘᵗᵉᵏⁱ

    meryL

    ゆーもさん ワイン会ありがとうございました。 喜んでいただき良かったです。 来月もよろしくです。

    ショコラ_ココア

    Eikiさん いつもキャパオーバーの素晴らしいワイン達♡ 造り手さんの特徴なども覚えられたら良いのですが... いつもただ美味しいと飲むばかりです(苦笑)

    ゆーも

    meryLさん 造り手さんが同じワインを 毎月いただけるってすごいですよね〜 特徴的なラベルが印象的なので 三分割で比べてみました!

    ゆーも

    ココア_ショコラさん いつも素晴らしいワイン♡ ありがとうございますペコー 持込のワインは持込んだ人と似ているって ワイン会あるあるらしいですが こちらのワインの安心感は ココア_ショコラさんのお人柄と 通じるなぁってしみじみ思いながら いただきました♡ また来月もよろしくお願いしますペコー

    ゆーも

    わぁ〜美味しそうな色してますね(*'▽'*)✨お料理とマリアージュするとニンマリしちゃいますね♬

    Satoko K

    ゆーも
    ゆーも

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