ムルソーの一級畑ポリュゾが2011年から新たにコントラフォンのラインナップに加わっています。これでコントラフォンはムルソーの6つの一級畑すべてからリリースすることになっています。記念すべきコントラフォン初ヴィンテージ11年のムルソー1erCruポリュゾを開けます。11年まだ早いかもしれませんが飲み頃を知るうえでもと言い訳しつつ開けてしまいます。 淡い輝く緑色がかった黄色。さらりとした飲み口で鼻腔に甘い果実香がぬけて刺激的な酸味がさっぱりとしてひっかかりなくスルリと喉を通過する液体があります。これは一体なんでしょうか。旨味たっぷりのミネラルの余韻があって蜂蜜ナッツ香も奥から現れてきます。最初やや閉じている感じですが時間とともにどんどん開いてきて感動的な美味しさが続きます。酸味のバランスが素晴らしくあと10年は充分もつポテンシャルの白だと思います。コントラフォンはやはりコントラフォンでした。

白猫ホッサ

ラフォン様素晴らしい‼

たきざわただし

1er全部ってすごいなぁ… もう主(ヌシ)の領域ですね(^^)

末永 誠一

Tadashi Takizawaさん、11年ポリュゾはシルキーなめらかで飲みやすい出来かと思います。

白猫ホッサ

末永 誠一さん、いつかラフォンの1er全部並べて水平飲みしたいですね(^o^)

白猫ホッサ

やっぱりすごいですね！コントラフォンもホッサーさんも！

yukachy

yukachyさん、ラフォンはすごいですやはり(^o^)ポリュゾ寝かせておきます。

白猫ホッサ