NAPA MYSTIFIEDシャルドネ 意外性を求めてまたミスティフアイド。樽が沁みたバターリーな濃厚さと凜とした酸のコントラストが旨み深い。長い余韻にはミネラリィさもありました。同じカリフォルニアの樽ドネLongevityではコーンポタージュをイメージしましたが、こちらの樽酸には小麦を感じます。 今年10月予定のライヴの為に節約生活なのでこんな安価で個性的なワインの存在はありがたいです。探す楽しみもまた出てきます。 A happy new year! 今年もよろしくお願いします

Teen Nasigoreng