ワイン | Kressmann Solo Syrah(2004) | ||||||||||||||||||||
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若い時はかなりパワフルでしたよ私も(笑) って言うか、そんなことをサラッと言っちゃう YDさん、リスペクト(。・ω・。)ゞ
toranosuke★
toranosukeさん あぁ〜toranosukeさんの若い頃はこの前のワイン会持参ワインのようなアグレッシブな感じでしたもんね(^^)笑 正直飲めても古酒で味も軽くなってるかなぁ〜と適当に開けましたがなかなか素敵な香りで楽しめました♪
YD
クレスマンのシラーなんてあるんですね。相変わらずアタリを引いてますね〜( ´∀`)
KuMasapillows
クマさん クレスマンを知ってるとはさすが安旨に詳しいですね(^^)笑 このシラーは初めて見たんですがなかなか良く出来てると思いますよ!若いヴィンテージならもちろん肉に合わせたい感じ!
YD
クレスマン ソロ シラーの2004年 クレスマンは赤・白を飲んだことがあり、コスパ良いなぁという印象ですがシラーは初めて! ちなみにこちらは定価千円台のようです デイリークラスの10年以上熟成したものとしてはまだまだ濃いめな色合い おぉっ〜〜!! 燻した落ち着きのある燻製香が漂い素敵です♪そのあとにシラーらしい胡椒の香り! 熟成によりまろやかな味わいながらまだ力強さも十分にあり、これは若い時はかなりパワフルだったんじゃないかなぁ。 味自体は複雑さはありませんがシンプルに旨味が溶け込んでますし、まさかヤフオクのオマケの千円少しのシラーで北ローヌぽい燻したような香りがするなんて思わなかったのでビックリ(^^)
YD