Chambolle Mugigny 1er Les Charmes 2007 Herve Sigaut 僅かに濁りを感じる赤紫色。やや低い粘性。中程度の粘性、柔らかな口当たり。６.7年前のVTの割りには熟成感を感じる。弱めで柔らかで、タンニンが弱いBaroloと似ている。(今、お隣には、Barolo M.Marengo 2009があります。) 軽い、しかし、緻密な感じを受ける舌触り、とっても不思議！ ラズベリー、イチゴの果実味とそのシロップのような芳香。中程度の芳香性。弱く優しく軽やかにふわっと消えていくようなフィニッシュがまた良いなぁ！ 07のコートドール赤って、酸が目立つ印象あったけど、 これは上手くまとまってる気がする。

Alirine（ありりーぬ/ありりん）