カナタワイナリー訪問　3/3 ピノ・ノワール　2023 今年初リリースとなったピノ・ノワール。 リリース直後に即完売となってしまったそうです。 うわー、ピノ飲みたかったなあ〜、ピノ好きなんだよな〜、と何度も何度も呟いていたら、裏の方からゴソゴソと、、特別ですよ、と一本テイスティングさせてくれました。なんと素晴らしいワイナリーなのでしょうか笑 ※紳士、淑女の皆さんは真似しないで下さい^ ^;; うすうま出汁系、塩味を感じるルージュ。 こ、これは、、 本気で良い意味で日本っぽくない、思わず昔のブルピノを思い出してしまうようなピノ・ノワール。物凄いワインと言う訳ではありませんが、じわり身体に沁みてくるワイン。こう言うのが飲みたかったんだよ、、とちょっと感動しました。 以上新鋭ワイナリー、カナタワイナリー訪問でした。 まだ3年目だと言うのにこのクオリティ、将来が楽しみでしかありません。 今回飲めなかったアルバリーニョもぜひいただいてみたいです！

Eiki

奥から出してまで飲ましてくれるなんて神対応ですねぇ (ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡

江川

江川さん まさに神対応、すっかりファンになりましたー笑

Eiki

昔のブルピノですか 美味しそうです(^q^)

chambertin89

chambertin89 さん 最近出会えないタイプ？のピノノワールで、たいへん美味しくいただきました！

Eiki