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REVIEWS
| ワイン | Guy Amiot et Fils Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Blanc(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
おー記念の1本！？(^^)
YAL
いや〜〜まだ記念ってとこまではいって無いのですが(^^;
hiro7
hiro7
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| ワイン | Guy Amiot et Fils Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Blanc(2011) | ||||||||||||||||||||
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おー記念の1本！？(^^)
YAL
いや〜〜まだ記念ってとこまではいって無いのですが(^^;
hiro7
本日の一本。 ギ アミオ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2011。 今日はそこそこ重大な決断をしたのでありました！ シャンパーニュって感じでもなく、美味しい白が飲みたい気分。 あまりない白のストックから好みのワインをチョイス。 透き通った綺麗なレモンイエローの液体からは、はじめ、ライムやレモンの柑橘系の香りがした後、磯の香りに包まれ、温度が少し上がるとパインや桃のような少し熟した果実も感じます。口に含むとトロミを感じるほど良い粘性があり、果実味とミネラル感のバランスが良く、長い余韻の後、グレープフルーツの苦味がフィニッシュを引き締めてくれます。 あー、美味しいです！
hiro7