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3.5
アントワンヌ・リエナルト・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2019を頂きました。 少しエッジがオレンジかかって来た、しっかり目の綺麗なルビー色。 バイオレットに華やかなベリー系のジュレ、しっとりとしたアースにスパイスがバランス良く香ります。 ラウンドで程よいウエイトの果実味から細かなスパイシーな酸を感じ、ダスティなタンニンから程良い余韻まで、全体的にまとまり感が出てきている感じです。 翌日は落ち着いた果実味で、アイアン香る風味も良く、しっかりとしていながらもバランス良く、美味しく頂きました。 数年前よりも良い感じに仕上がって来たようです。
Marcassin
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アントワンヌ・リエナルト・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2019を頂きました。 少しエッジがオレンジかかって来た、しっかり目の綺麗なルビー色。 バイオレットに華やかなベリー系のジュレ、しっとりとしたアースにスパイスがバランス良く香ります。 ラウンドで程よいウエイトの果実味から細かなスパイシーな酸を感じ、ダスティなタンニンから程良い余韻まで、全体的にまとまり感が出てきている感じです。 翌日は落ち着いた果実味で、アイアン香る風味も良く、しっかりとしていながらもバランス良く、美味しく頂きました。 数年前よりも良い感じに仕上がって来たようです。
Marcassin