長野県、ドメーヌ・コーセイの「2022 メルロー・ロゼ」です。 クリアーで淡いピンクの色調。 香りにはベリーとチェリーと、白粉のようなニュアンス。 味わいの果実はチェリーが中心。 果実味はしっかりと。 酸味は控えめで渋みも控えめ。 果実味とのバランスは良好。 優しくチャーミングで品がある。 色々な料理にも寄り添ってくれそうなロゼワイン。

末永 誠一