川崎の家。 今日は、フランスは、ヴァルドロワールは、ソーヴィオンの、レグラヴィエールデュロワ、AOCソーミュールシャンピニィの23を開けました。エチケットは好きですねー。 品種は、CF単一、ということです。以前はCF単一なら、ピーマン、アスパラガスのいわゆるメトキシピラジン香を期待したものですが、最近はピラジン香のするワインってあまりお目にかかれないですよね。ということで、期待しません笑。 抜栓！予想通り、ピーマンもアスパラガスもいませんでした笑。 味わいは、期待通り、ドライですねー。ドライにて果実味豊かなので、血が滴るような味わいにも感じます。CF単一ってそう飲む機会ないですが、たまにはいいものですね。 皆さん、日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日から一週間に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

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