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REVIEWS
| ワイン | Dom. François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux(2006) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Katsuyuki Tanaka大先生 ええワインでええお鮨お召し上がりになってまんなぁ。 素晴らしい❗️
Marcassin
Marcassin大先生、こんばんは。 この日はネタが少ないとご主人が仰ってましたが、握りのネタと米の解け具合が絶妙で、やはり素晴らしいお寿司だと再認識しました。 次回はご一緒してくださいね！
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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この日はMarcassin大先生御用達の元赤坂のお寿司屋さんへ。 持参したワインはラブノー。 しっかりと芯があり、甘さや柔らかさが出始めた素晴らしい状態。 お寿司もワインも至高の味わい！
Katsuyuki Tanaka